食料生産の国内基盤　その２（残留農薬検査）

- (2013年12月13日 02:08) | コメント(0)
日本残留農薬検査済み農業の構造に問題があるといったが、もしそうであるなら、その構造の基底をなす農家の実態を見ておく必要があろう。

農家という言葉を知らない人はないであろうし、誰でも自分が農家出身であるかどうかを瞬時に答えることができる。

農家とは何かについては、誰でも理解できていると思っているに違いない。

しかし、果たしてそうであろうか。

農家という概念ほど曖昧なものも少ない、と私は考えている。

残留農薬検査

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