農業経営の健全化 その2(残留農薬検査)

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そこで、米を中心に農業経営の健全化をやると、過剰生産になる。

消費が減っていますから、消費の拡大をやっても実効が上がらない。

そうするとまた過剰になって、減反して悪循環になっていきます。

ここのところを解決しないとやっぱり困るのです。

どうしたらいいのでしょう。

水田は米をつくるところだとわれわれは考えていますけれども、そうではなくて、農産物をつくるところだ、というふうにひとつ発想を転換してみてはどうか。

つまり、水田でお米だけつくると思うから苦しくなるので、そこにもっと別な、畑作物、野菜とか、豆とか、麦とか、えさとか、あるいは家畜を放牧するとか、そういうことを考えてみたらどうでしょう。

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